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农夫山泉挑战了目前在中国市场还很小众的植物酸奶。这也是这家以生产饮料起家的公司首次推出酸奶产品。

区别于用牛奶发酵的传统酸奶，植物酸奶是以植物蛋白为主要原料发酵而成。农夫山泉的植物酸奶选用的是非转基因大豆，目前有三种口味可供选择，分别为巴旦木、椰子和核桃。