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抖店公示 30 天不能撤销关店。根据规定，抖店公示 30 天后，如果没有任何人申请开店，那么店铺将被关闭。如果关闭前有人申请开店，那么开店申请将会在下一个申请周期处理。此外，即使店铺在公示期内被关闭，也仍然可以申请重新开店，但需要重新进行审核和公示。