如果要给宝宝做鱼肝，可以尝试做鱼肝蒸蛋，具体步骤为：

1. 准备鱼肝、鸡蛋、姜片、宝宝酱油。

2. 锅里水烧开，放入姜片，倒入鱼肝焯水，捞出备用。

3. 碗中打入两个鸡蛋，再放入6次半个鸡蛋壳的温水，搅打均匀，过滤到蒸碗中，上锅蒸熟。

4. 鸡蛋嫩滑的关键就是记得给它盖上一个帽子。

5. 倒入一点宝宝酱油。

此外，还可以尝试做炒鱼肝、红烧鱼肝。