其他类食品制售指的是除了粮食、油脂、肉制品、水产品、乳制品、蛋制品和食品添加剂以外的其他食品制造和销售。

这些食品包括但不限于糖果、饼干、巧克力、膨化食品、果冻、冰激凌等。

其他类食品制售的范围比较广泛，包含了许多不同种类的食品。

在中国的食品安全法规中，其他类食品制售与其他类型的食品制造和销售有着不同的标准和要求。

为确保其他类食品的品质和卫生安全度，企业需要遵守一系列的监管措施，包括食品生产许可证的申请和获得，食品原材料的检测和评估，以及食品加工和保存的各项规定。