含卟啉的食物主要包括富含血红素的食物，因为血红素是铁配位于卟啉环形成的复合物。以下是一些含有卟啉的食物：

1. **动物肝脏**：比如猪肝、牛肝等，它们含有丰富的铁和血红素。

2. **动物血液**：如鸭血、猪血等，这些食物不仅富含铁，也含有卟啉成分。

3. **肉类**：特别是红肉，例如牛肉、羊肉等，由于肌肉中含有肌红蛋白，因此也含有卟啉。

4. **海鲜**：某些海鲜如鱼和贝类，由于含有血红蛋白和肌红蛋白，也是卟啉的来源之一。

5. **绿叶蔬菜**：虽然卟啉主要与血红素相关，但一些绿叶蔬菜中也含有少量的金属卟啉配合物。