三文鱼是一种色泽鲜艳、纹路清晰的美食，选用什么样的盘子能够更好地体现它的美感，其实是需要根据个人喜好、场合需求和造型搭配来决定的。

如果是在正式的宴会上，可以选择白色或透明的瓷瓶盘，既利于装饰，也不会与其他餐具冲突。

如果是在日常家庭食用，可以使用异彩纷呈的陶器盘，彰显家居的特色和个人的喜好。总之，不同盘子搭配的风格和效果不同，需要根据实际情况来做出选择。