主料

盖菜300克

辅料

虾皮30克

配料

盐适量

油适量

蒜5瓣

做法步骤

1.准备材料。

2.盖菜清洗干净，切段。

3.虾米皮用凉水清洗。

4.炒锅放少许油小火炒香蒜片。

5.下入盖菜翻炒。

6.加入虾皮、盐继续煸炒片刻至熟即可。