是将小南瓜切成块状，然后用开水焯水，捞出备用。

接着，将锅中加入适量的油，放入蒜末和姜末炒香，再加入小南瓜块翻炒均匀。

然后，加入适量的盐、糖和少许的鸡精，继续翻炒均匀。

最后，加入适量的水，盖上锅盖煮熟，最后撒上一些花椒粉和葱花即可。

这样做出来的小南瓜带花口感鲜嫩，香气四溢，营养丰富。

小南瓜富含维生素A、维生素C和纤维素等营养物质，有助于增强免疫力、促进消化和保持皮肤健康。

此外，花椒粉的辣味和葱花的香味可以提升菜品的口感和风味。