增城建设荔城的主要原因是该区位于花都片区的中心地带，具有良好的交通、人口和资源优势，同时有较好的开发潜力。

相比之下，新塘虽然也有一定的开发潜力，但由于其相对较远的地理位置和发展程度较低的经济条件，建设难度较大且投资风险较高。

因此，增城选择在荔城地区进行开发建设，有利于实现区域发展战略，提升地区经济实力与发展水平。