用料

火龙果汁 60克

酵母 1克

中粉 100克

芝士 1.5片（5克一片）

熟黑芝麻 适量

火龙果芝士饼的做法步骤

步骤 1

火龙果滤出汁

步骤 2

倒入面粉和酵母用筷子拌成絮状

步骤 3

揉成团，醒发至2倍大

步骤 4

排气后分成十份，包上切碎的芝士和芝麻稍压一下。醒发十五分钟。

步骤 5

不沾锅倒油少许，小火煎至两面金黄即可。