在没有卡蹭热点的情况下，您仍然可以订酒店。通常情况下，订酒店需要联网才能进行预订。如果你的手机没有热点，你可以借助公共Wi-Fi或者移动数据流量进行酒店预订。请注意，使用公共Wi-Fi应该谨慎，应选择可信赖的网络，以避免个人信息泄露给不良行为者。另外，使用移动数据流量时应该注意自己的流量套餐，以避免超出限额和产生额外费用。