王凯在《知否知否》中饰演的是沈醉，沈夫人的儿子，是一个善良、正直、有责任感的青年。他是一个有着自己追求的人，不仅是对于爱情，也对于人生的发展都有自己的想法。他深深爱着明兰，以至于愿意为她付出一切。他在剧中的表现得到了观众的肯定，成为了这部剧中备受喜爱的角色之一。王凯在这个角色中将自己的演技提升到了新的高度，精湛的表演也让人们感受到了沈醉这个角色的真实性和可信度。