香港迪士尼探索家酒店海景房和标间的主要区别在于房间的位置和视野。海景房位于酒店的高层，可以欣赏到美丽的海景和乐园景色，而标间则通常位于酒店的低层，视野相对较小，只能看到酒店内部的景观。此外，海景房的价格通常也会比标间更高一些。如果您想要享受更好的视野和更豪华的住宿体验，那么海景房可能更适合您的需求。