葵瓜子属于向日葵科植物，与向日葵、蒲公英等植物属于同一科。它们通常生长在温暖潮湿的环境中，喜欢阳光充足、排水良好的土地。葵瓜子是一种常见的食用油料作物，适合在温带和亚热带地区种植。在中国，葵瓜子主要分布在北方的黄河流域、长江流域等地区。葵瓜子可以食用，并且含有丰富的营养元素，如维生素E等，具有良好的保健作用。此外，它们还可以用来制作食用油、花生酱等产品。