桑叶茶最正宗的产地一般都认定是江西省赣州市宁都县和湖北省恩施土家族苗族自治州恩施市。赣宁桑叶茶最具正宗性，是“我国桑茶之乡”，是九大名茶之一，享誉中外。它的型态“淡抹如玉，滋味清甜，芳香悠长，回味无穷”，深受消费者青睐。