过年七天不去健身房，对于肌肉的影响取决于多个因素，如个人的训练历史、营养状况、日常活动量等。

一般来说，如果平时有规律的健身习惯，七天不锻炼不会导致明显的肌肉流失。然而，肌肉的力量和耐力可能会暂时下降，因为缺乏锻炼刺激。为了保持肌肉状态，建议在过年期间尽量保持一些轻度的身体活动，如散步、做家务等，同时注意饮食均衡，摄入足够的蛋白质。