鹦鹉性成熟是指鹦鹉在青春期到性成熟期的过渡期间，表现出的一系列行为表现，如咬人、叫得更响、更频繁、攻击其他鸟类等。要克服这些行为，可以采取以下措施：

提供良好的生活环境：给鹦鹉提供足够的空间和自然光照，提供丰富的玩具和满足其食物和水的需求。

建立良好的关系：与鹦鹉建立亲密的关系，建立信任和尊重的关系，避免产生敌对性的情绪。

锻炼和活动：鹦鹉需要适当的锻炼和活动，否则可能会变得无聊和爆发性。

消除压力和焦虑：保持稳定的环境和避免产生压力和焦虑的情绪。

严格遵守训练：在训练中严格遵守规则和训练方法，快乐鼓励和适当的惩罚，加强与鹦鹉之间的交流，建立良好的信任和尊重的关系。