汕头大学路考场科目三的线路包括学校区域内路段和周边城区道路。考试路线总长约7公里，涵盖了城市的主干道、小巷和弯道等不同路况。

在出发点，考生需要被考官引导在学校路口进行翻车调头和车位倒车等技能测试。

在行驶过程中，考生需要面对交叉路口、人行道行人、车流量大的路段，同时需要遵守交通信号灯和交通规则。

考试中，考官将会侧重考察考生的观察、反应、判断和操作能力，以及对交通安全的认识和遵守法规的能力。

因此，考生需要仔细理解路线规划，并尽可能适应不同的路况和行车环境。