肥姨蕃薯粥
夜晚,在熙熙攘攘的街道中
我发现了潮汕人的瑰宝——深夜的番薯粥
我怀疑潮汕人的基因里
有一部分DNA刻下了番薯粥的分子结构
谁也无法抵挡
番薯粥标配 :麻叶
万花丛中过,麻叶心中留
麻叶偏咸,配甜口的番薯粥很合适
嚼劲十足的它弥补了番薯粥的简单
番薯粥搭配:春菜煲
春菜煲,潮汕地区的特色菜
潮汕的小孩子基本从小吃到大
说到配粥,春菜煲知名度能排前五
卤汁极入味 · 卤肥肠
卤味早早就卤好了
一刻也不停歇地沸腾着
光是闻着味道,食欲就被勾起
重点强推卤肥肠
肥肠在它家点评上被人赞爆
通篇就一个字,绝!
地道美味:椒盐虾姑
椒盐虾姑,老潮州人都认证的好吃
大块虾肉裹恰到好处的咸
一口虾,一口粥,美似神仙!
潮汕毒药 :腌蟹
生冷被人称之为潮汕毒药
试过一次之后便会沦陷于它的魅力
腌蟹按只算,每只都有蟹黄
老板会帮你把壳和腿都处理好
上桌直接就能吃,很贴心
店名:肥姨番薯粥
地址:布吉街道长龙社区河西四巷1号一楼
地铁:5号线长龙站C2出口步行460m