打开麻将机面板，找到设置按钮。设置按钮通常是一个带有齿轮图标的按钮，位于面板上。
进入设置界面后，使用面板上的按钮或旋钮浏览不同的选项，直到找到与牌数相关的设置。
在牌数设置选项中，选择144张牌模式。确认设置后，退出设置界面。
重新启动麻将机。在重启过程中，麻将机会按照新的设置进行初始化。
等麻将机完全启动后，就可以开始使用144张牌的模式进行游戏了。
需要注意的是，不同品牌和型号的麻将机可能会有不同的操作方式和界面设计。如果在调试过程中遇到困难，建议参考麻将机的用户手册或联系售后服务获取帮助。此外，在调整麻将机时，需要确保麻将机已经关闭并断开电源，以确保调试过程中的安全。