个人资金托管是指个人将自己的资金委托给银行进行管理和保管，确保资金的安全性和收益性。银行作为第三方独立机构，接受客户委托，负责管理和保管客户资金的业务活动。个人资金托管的形式包括存款、理财产品、基金等。通过个人资金托管，银行可以为个人提供资金管理、投资、保险等服务，让财务管理更加便捷。