餐饮店闭店时需要注意以下几点：

首先要对员工做好安置工作，包括发放工资、福利、办理离职手续等；

其次是与供应商协商，清理库存，处理好剩余食材和材料；还要及时向税务部门申报结业事宜以及清算税务款项；最后也要进行好店内设备和物品的处置及归还。

同时，还需注意与顾客的沟通，提前告知停业时间并为其做好服务的后续安排，以维护企业的声誉。