编辑图片上的文字和数字可以通过多种图像编辑软件实现。常用的软件包括 Adobe Photoshop、GIMP 和 Paint。以下为一般步骤指南：

打开图像：在图像编辑软件中打开要编辑的图像。

选择文字工具：从工具栏中选择文字工具。

添加或编辑文字：单击图像上要添加或编辑文字的位置，然后键入或粘贴文字。

调整样式：使用工具栏或面板上的选项调整文字的字体、大小、颜色和对齐方式。

添加数字：重复上述步骤，但使用数字工具输入数字。

保存图像：完成编辑后，使用“文件”菜单保存已编辑的图像。