1.大米，糯米适量

2.淘洗干净后，加适量水浸泡半小时

3.腊鸭腿一个，加清水浸泡1小时，去骨切丁备用

4.把浸泡好的米倒入砂锅，加适量水大火烧开

5.烧开后加入腊鸭腿丁，继续煲至粘稠软烂

6.加入适量的盐，放入葱花，胡椒粉调味

7.出锅，可以美美的开吃啦！