洋顶岽乌龙茶是福建省武夷山市特产的一种优质乌龙茶，是以武夷岩茶为原料制成的。洋顶岽位于武夷山西南部，海拔高度在1000米以上，气候温和湿润，土壤肥沃，是武夷山优质茶叶的主要产区之一。洋顶岽乌龙茶以其独特的风味和营养价值备受消费者的青睐。

洋顶岽乌龙茶的特点主要包括以下几个方面：

1. 外形：洋顶岽乌龙茶的外形条索紧细，色泽绿亮，叶质脆嫩。

2. 香气：洋顶岽乌龙茶的香气清香高雅，带有淡淡的花香和果香。

3. 口感：洋顶岽乌龙茶的汤色金黄，口感醇厚甘甜，具有花香、果香和香草香等不同层次的味道。

4. 营养：洋顶岽乌龙茶含有丰富的茶多酚和氨基酸等营养成分，对人体有保健作用。

洋顶岽乌龙茶的冲泡方法一般为：取适量的茶叶放入茶杯或茶壶中，用90℃左右的热水冲泡，第一泡浸泡10秒左右，后续每泡增加5-10秒，直至茶叶的香气和味道完全释放出来。可以根据个人口味加入适量的糖或蜜等调味品。