全瓷牙冠在吃东西时产生的声音大小，实际上与多种因素有关。首先，全瓷牙冠本身的材质和设计会影响声音的产生。一般来说，全瓷牙冠相较于金属牙冠，产生的声音会相对较小，因为它们通常更接近自然牙齿的质地和声音传导特性。

其次，吃东西时产生的声音还与食物的种类和质地有关。较硬或较脆的食物可能会在全瓷牙冠之间产生更大的摩擦声，而较软或粘稠的食物则可能产生的声音较小。

此外，个人的口腔结构和咀嚼习惯也会对声音产生影响。例如，如果牙齿之间的间隙较大或咀嚼时力度较大，可能会产生更明显的声音。

总的来说，全瓷牙冠在吃东西时产生的声音大小并不是绝对的，而是受多种因素共同影响。如果你对全瓷牙冠产生的声音有疑虑，建议咨询专业的牙医或口腔修复专家，他们可以根据你的具体情况给出更准确的建议。