杭州的天气情况是不断变化的，无法预测要下几天雪。根据最近的天气预报，杭州未来几天可能会有降雪，但具体的时间和强度无法确定。因此，无法确定杭州要下几天雪。如果您需要了解更准确的天气预报，建议您查看当地的天气预报或气象部门发布的消息。