1. 变更通知书的发出。

在项目实施过程中，如果需要进行变更，业主会向承包商发出变更通知书。变更通知书应该包括变更的具体内容、原因、影响、工程量的计算方法、变更造成的时间影响、变更后重新计价的依据等。

2. 承包商确认变更。

收到变更通知书后，承包商应该确认变更内容和变更造成的影响，并向业主提出变更索赔要求。

3. 变更索赔的提出和审批。

承包商需要编制变更索赔申请书，明确变更内容的计价和索赔金额，并提交业主审批。在审批过程中，业主可以要求提供相关的证据和材料。

4. 变更合同的签订。

经过协商和审批后，业主和承包商将签订变更合同。变更合同应该明确变更后的工程范围、标准、质量要求、工期、支付方式等相关事项。

5. 变更款的支付。

一般情况下，变更款应该按照工程量计价的原则来支付。承包商需要在变更工程完成后，向业主提交变更款申请，业主进行核算后将变更款支付给承包商。

需要注意的是，一建变更索赔程序可能会因为不同的工程项目和业主等情况而有所不同。具体操作时需要根据实际情况进行。