在高中留学结束后，留学生应该在申请大学前确定所希望申请的大学和专业。这需要考虑个人的兴趣、职业目标以及所在国家的教育体系。

了解不同大学的录取要求和专业设置，可以帮助学生有针对性地准备申请材料