潮汕粉汤是广东潮汕地区的传统小吃之一，主要由肉骨头、猪肉、虾皮等材料熬制而成，口感鲜美，营养丰富。首先将肉骨头、猪肉煮熟，再将虾皮、干贝等材料加入汤中煮熟，最后加入鱼丸、豆腐等配料，煮至热腾腾即可享用。潮汕粉汤的特点是汤清味鲜，口感滑嫩，香气四溢，是一道美味可口的汤品，深受人们喜爱。