"周六早安平安吉祥幸福安康"是一句祝福语，通常用于在周六早晨向朋友、家人或同事表达祝福和关心。其中，“早安”表示早上好，是一种常见的问候方式；“平安”表示希望对方平安无事；“吉祥”表示祝愿对方好运连连，好事接踵而至；“幸福安康”则表示祝愿对方身体健康，生活幸福美满。综合起来，这句话的意思是：希望你在周六早晨平安幸福，好运连连，生活美满健康。