每年农历正月廿九日,是中国福建省福州十邑地区本土节日特有的民间传统节日——拗九节,又称后九节、孝九节和送穷节。这天清早,家家户户都用糯米、红糖,再加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆等原料,煮成甜粥,便是拗九粥!