可以。从俄罗斯回国带火腿肠不能超过5公斤，您需要确保携带的火腿肠符合目的地国家的进口规定。从俄罗斯回中国海关允许带的食品：

1. 巧克力和糖果2. 坚果和干果3. 蜂蜜和果酱4. 香肠和火腿5. 红酒和伏特加。需要注意的是，您不能携带任何未经处理的肉类、水果、蔬菜和乳制品等易腐食品。如果您带有这些物品，将会被扣押并可能导致罚款和其他后果。另外，每个人携带的食品数量和种类都有限制，请确保您的携带物品符合中国海关的规定。