在北方地区，春节期间开花的花卉有君子兰、仙客来、蝴蝶兰、水仙花、长寿花等。这些花卉颜色鲜艳，花型优美，给寒冷的冬日带来了生机和温暖，增添了节日的喜庆气氛。