甲根坝的花一般在每年的四月和五月开放。这个时候正是春季气候逐渐回暖，花卉开始进入开花期的时候。甲根坝的花，多种多样，有秀美的油菜花、鲜艳的牡丹、雍容华丽的玫瑰，吸引了众多游客前来观赏。此外，甲根坝地处闽东南，气候温和湿润，也给花卉的生长提供了有利的环境条件。因此，春季是甲根坝最适合观赏花卉的时候。