煮10分钟后下　

1.芹菜洗净切成段。　　

2.链鱼洗净剁成块，用盐和姜腌20分钟。　　

3.热油锅，放入鱼块煎。　　

4.两面都煎变色后就放适量清水煮。　　

5.放入芹菜和剁椒同煮。　　

6.煮开后放少许盐调味。