蛋挞中**可以加入**新西兰奶油块。
在制作蛋挞液时，通常会使用淡奶油来增加蛋挞的香浓口感和嫩滑质地。虽然有些食谱中推荐使用淡奶油，但并不妨碍你尝试使用新西兰奶油块作为替代品。以下是使用奶油块制作蛋挞的一些建议：
1. **材料准备**：准备新鲜的鸡蛋、细砂糖、纯牛奶以及新西兰奶油块。
2. **奶油处理**：在使用前，需要将奶油块放置至室温软化。
3. **搅拌均匀**：将鸡蛋和细砂糖混合后，加入牛奶继续搅拌，确保糖完全融化。接着加入软化的奶油块，充分搅拌均匀以形成细腻的液体。
4. **倒入蛋挞皮**：将混合好的蛋挞液过滤后倒入蛋挞皮中，一般而言倒至七分或八分满为宜。
5. **烘焙技巧**：根据食谱指示预热烤箱，并按照推荐的温度和时间烘烤蛋挞。不同烤箱可能会有温度差异，因此具体时间可能需要根据实际情况微调。
需要注意的是，不同的奶油可能会有不同的脂肪含量和口味，这可能会对最终的蛋挞风味产生影响。此外，由于奶油块的形态与常规淡奶油略有不同，可能需要在搅拌过程中额外注意以达到理想的混合状态。