叶仙和蟹爪兰都是比较容易养活的花卉，但根据实际情况而定。

叶仙喜欢温暖的环境和充足的阳光，但也不能暴晒。它需要适量浇水，尤其是在夏季干燥的时候。

叶仙成长速度较快，需要经常修剪和换盆。

蟹爪兰也需要充足的阳光，但需要避免强烈的阳光照射。它们对温度和湿度要求较高，需要经常喷水或放湿水盘来保湿。

蟹爪兰的开花时间较短，但花期频繁，比较耐寒，可在冬季居室内管理。总体而言，如果您注重观赏期和种植难度，蟹爪兰更加适合。如果您注重种植便利和成长速度，叶仙是一个不错的选择。