如果在飞行中开飞机舱门，会有巨大气流从门口涌入，引起突然压力变化，可能造成飞机失衡，影响安全；同时强风还会卷起物品，可能伤及乘客和机组人员。

此外，开门也会让高海拔下的氧气流失，使乘客和机组人员呼吸困难，甚至出现缺氧症状。因此，开飞机舱门必须在机组人员严格控制和安排的情况下才能进行，否则可能会造成严重的后果。