消防工程和电力工程都是非常重要的领域，而哪个更容易去做，取决于你的兴趣和能力，以及所在地区的市场需求。

首先，消防工程主要是负责预防、控制和处理火灾，例如设计和安装防火设施、制定灭火计划等。消防工程需要具备一定的专业知识和技能，例如火灾科学、消防材料和设备、火灾安全管理等。与此同时，消防工程需要遵循有关消防规范和标准，确保建筑物和设施具有足够的消防安全性。

相比之下，电力工程主要是负责设计、建造和维护电力系统，包括电力供应、输电、配电等方面。电力工程需要涉及到电学基础知识、电气设备、线路设计等方面的知识。另外，电力工程还需要遵守电力行业的安全规定和标准，以确保电力系统的稳定和安全运行。

总体来说，无论是从工作压力还是从市场需求来看，消防工程和电力工程都是需要高度专业化和技术水平的领域。如果你对这些领域有兴趣并具备相关的技能和知识，任何一种领域都可以是一个很好的选择。