手机5000万像素默认1200像素是因为手机屏幕分辨率有限，超高像素只会耗费更多的储存空间和处理器资源，而得不到更好的显示效果。

同时，手机厂商也会通过降低默认像素来降低成本和提高出厂速度，满足大众对拍照的普遍需求。如果需要更高质量的照片，用户可手动选择更高分辨率，但同时也需要注意文件占用空间的增加。