兰寿鱼头瘤可以通过以下方法养大：通过提高饲料品质和管理方法，兰寿鱼头瘤可以养大。

养殖兰寿鱼头瘤最关键的就是饲料和管理。

首先，在饲料方面，要选择优质的蛋白质饲料，适当增加饲料的比例和浓度。

同时也要注意饲料的质量，做好饲喂管理。

其次，在管理方面，要掌握好水质和养殖密度，保持适宜温度和PH值，增加兰寿鱼头瘤的采食量和生长速度。

还需要注意鱼头瘤的疾病防治，及时处理好鱼情病害。

养殖兰寿鱼头瘤需要持续照料和实施恰当的管理方法，才能确保其生长和健康，最终成功养殖出优质的兰寿鱼头瘤。