王府井自助餐的价格因不同时间段和餐厅而异。一般情况下，晚餐价格比午餐略高，周末价格也会相应上涨。具体而言，王府井自助餐的价格一般在100元至300元之间，视餐厅档次和菜品种类而定。许多餐厅会根据季节或节日推出不同的菜品，价格也会相应有所变动。总的来说，王府井自助餐的价格比较高，但是由于菜品种类繁多、品质优良，因此仍然吸引了众多食客前来用餐。