根据目前的信息，2023年9月的沪牌拍牌时间还没有确定。通常情况下，上海市每年会在年初公布当年的车牌竞拍计划，并确定每次拍牌的具体时间。建议您关注上海市交通部门的官方公告，以获取最新的拍牌时间安排。