秃鹫可以刀人。

因为当秃鹫受到威胁的时候才会攻击人的,通常秃鹫是不会的因为秃鹫在保护后代的时候才会攻击人受到威胁的时候,秃鹫的爪子很钝不会捕获活的猎物,所以秃鹫主要以动物的尸体为生秃鹫是大自然的清道夫了。