以下是我的回答，寿眉闷泡茶水比例通常为1:20，即1克茶叶与20毫升的水量。不过，具体比例可根据个人口味和需求进行调整。闷泡寿眉茶时，建议使用玻璃杯或保温杯，注入热水后盖好盖子，等待3-5分钟即可饮用。闷泡时间不宜过长，否则会影响口感。同时，可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或红枣等调味品，提升茶汤的口感和营养价值。