随州采松树菌的最佳时间是在每年的6月到8月份。这个时期正是松树菌生长的盛期，此时的温度、湿度、土质等环境条件都非常适宜松树菌的生长。此时采摘的松树菌大小均匀，味道鲜美，口感独特。采摘松树菌的时候，应该选择成熟的、完整的菌体，避免损伤，最好使用铁器或塑料袋进行采摘和运输，保证松树菌的新鲜和品质。采摘的松树菌可以用来做各种美食，如炒松树菌、煲汤、凉拌等，而且营养丰富，对身体健康非常有益。