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鲁菜为什么被称为官府菜
时间:2025-04-22 06:52:04
答案
鲁菜——官菜。 历朝历代多在北方建都,因此北方菜品在
历史
来说影响力确实更大一些。而鲁菜做工用料考究,工艺复杂,高端食材比较多,故而菜品被宫廷
采用
较多。
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