要更换LK-300便携式线号机的机头，首先需要将原有的机头从线号机上取下来，通常可以通过按压或者旋转的方式将机头脱离线号机主体。

然后，将新的机头对准线号机的接口，进行插入并旋紧固定，确保机头安装稳固。

接下来，测试机头是否安装成功，可以通过试印来确认新的机头是否能正常工作。

最后，将线号机连接电源，进行相关设置和调试，确保更换的机头能够正常使用。需要注意的是，在更换机头过程中，要注意保持机器和手部的清洁，并避免因操作不当导致机头受损或线号机损坏。