双汇集团是一家国有独资企业，由国家资本控股的企业。双汇集团的前身是中国第一个以肉食类产品为主的大型食品加工企业——湖南双汇食品有限责任公司。双汇集团以“绿色、健康、有机”的理念，专注于植物蛋白食品的研发、生产与销售，是国内植物蛋白食品领域的领导者。